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Muffins

Lockere Schokoladen Muffin mit Cognac

„Magst du nicht mal wieder was Schokoladiges machen?“ mit diesen Worten sah mich mein Freund heute mit großen Augen an. Na dann schaun wir mal, was man da machen kann und ich noch so im Vorratsschrank finde.

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Muffins Nach Jahreszeiten Was Fruchtiges

Apfel Muffins mit Schokoraspeln

…und Schuß ? Samstagnachmittag und zum Kaffee fehlt etwas Süßes. Da es aber draussen doch recht warm ist, muss es fruchtig sein. Zum Glück sind ja noch Äpfel da.Watch Consumed (2015) Full Movie Online Streaming Online and Download

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Backen Kuchen Nach Jahreszeiten

Eierlikörkuchen getränkt

Eierlikörkuchen mal anders…dacht ich mir und schon hat meine Mutter ein Rezept ausgegraben. Aber das passte- fand ich -nicht so ganz und hab es etwas abgeändert. Daraus wurde nun ein getränkter Eierlikörkuchen. Also sehr alkoholisch und nichts für Kinder! Aber himmlisch lecker…

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Backen Kuchen Nach Jahreszeiten Was Fruchtiges

Aprikosen Käsekuchen

Ohja, der Käsekuchen für den Muttertag muss noch schnell gemacht werden. Dazu habe ich ein wunderbares Rezept, das nicht einfach „nur“ Käsekuchen für Mama ist, sondern durch die Aprikosen auch irgendwie nach Sommer schmeckt. Und richtig viel Kuchen ist dabei entstanden ? Also einfach mal probieren.

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Auflauf Fleisch Nudeln

Cannelloni mit Hackfleisch

Leckerer Rotwein, frische Tomaten, Käse und Hackfleisch ist auch da. Daraus lässt sich doch ein schönes Abendessen zaubern. Natürlich findet sich in der Vorratskammern noch eine Packung Cannelloni. Auf dem Balkon findet sich auch noch Petersilie, besser kanns doch gar nicht gehen, dann gibt es heute einen Cannelloni-Hackfleisch-Auflauf. Cannelloni sind übrigens große, dicke Röhrennudeln aus […]

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Backen Muffins Was Fruchtiges

Erdbeer Schokoladen Muffins

Es ist April und unglaublich warm in München. Die Sonne scheint, die Grillsaison wird heute Abend eröffnet und für Nachmittags ist Kaffee und Kuchen im Garten angesagt. Was passt besser zu strahlendem Sonnenschein als leckere Erdbeeren? Schokolade ist auch noch da, und schnell sollte es gehen. Schließlich ists bald Mittag. Also gibt es schnelle Erdbeer- […]

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Backen Kuchen Was Fruchtiges

Kirschkuchen Herz zum Geburtstag

Ich hatte seit längerer Zeit keinen „normalen“ Kuchen mehr gebacken, und brauchte nun einen zum Geburtstag meiner Mutter. Da sie am montag hat, heute Sonntag ist und natürlich kein Geschäft offen hat musste ich etwas improvisieren und sehen was ich da hebe. Glücklicherweise waren Kirschen dabei. Ich habe für den Kuchen eine Herzform hergenommen, natürlich […]

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Backen Strudel

Quarkstrudel mit Mandeln (schneller Strudel)

Eigentlich wollte ich ja einen Apfelstrudel machen, leider waren keine Äpfel mehr im Obstkorb vorhanden. Ein Blick nach draussen sagte mir, dass es angesichts des Regenwetters auch nicht unbedingt die richtige Zeit war, um mal kurz Äpfel kaufen zu gehen. Also was tun? Suchen was noch so da ist! Daraus entstand nun der Quarkstrudel mit […]

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Backen Gebäck Nach Jahreszeiten

Kleine Osterkränze (Hefeteig, 6-7 Stück)

Ostern steht vor der Tür, Kleinigkeiten für die Familie sind gekauft, jetzt fehlt nur noch was Leckeres zum Osterfrühstück. Osterbrot, Osterlamm, Geräuchertes, Eier und Merretich sind bereits da, fehlt nur noch was Nettes, wo man die Eier auch reinlegen kann. Einfach einen Eierbecher zu nehmen ist ja Langweilig 😉 Also gibt es kleine Kränze aus […]

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Backen Gebäck Macarons

Einfaches Rezept für Macarons

Macarons, eine Modeerscheinung, überall sieht man sie nun…aber selber backen? Eine Herausforderung! Viele berichten von Rückschlägen noch vor dem Backen, Schwierigkeiten beim Teigerstellen, klebriger Masse, zu hart usw. usw. …das war doch sehr abschreckend. Aber nun denn, an die Arbeit, soooo schwer kann es doch nun wirklich nicht sein. Am Besten einfach mal versuchen 🙂 […]