Eigentlich wollte ich ja einen Apfelstrudel machen, leider waren keine Äpfel mehr im Obstkorb vorhanden. Ein Blick nach draussen sagte mir, dass es angesichts des Regenwetters auch nicht unbedingt die richtige Zeit war, um mal kurz Äpfel kaufen zu gehen. Also was tun? Suchen was noch so da ist! Daraus entstand nun der Quarkstrudel mit […]