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Backen Muffins

Muffins Grundrezept (Vanille)

Dieses Muffinsrezept entstand aus vielen Experimenten mit anderen Muffinsrezepten. Muffins gehen immer ? Diese Muffins haben einen richtigen Vanillegeschmack und gelingen immer sehr gut! Ich gebe meist noch Schokoladenraspeln oder auch gerne etwas Fruchtiges, wie Heidelbeeren hinzu. Für den Grundteig ( ca. 16 Muffins) braucht man: