Diese Muffins gehen sehr schnell. Für ca. 12-15 Stück einfach folgende Zutaten verrühren.
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125 g weiche Butter 100 g Zucker und 30 g brauner Zucker 1 Pckg. Vanillezucker 1 Pckg. Backpulver (sehr gut ist das Backpulver mit Safran!) |
2 Eier 2 EL Kakaopulver 2 EL Schokodrops 70 g geschmolzene Schokolade |
Alle Zutaten verrühren, zuletzt die geschmolzene Schokolade kurz einrühren.
Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.