Macarons, eine Modeerscheinung, überall sieht man sie nun…aber selber backen? Eine Herausforderung! Viele berichten von Rückschlägen noch vor dem Backen, Schwierigkeiten beim Teigerstellen, klebriger Masse, zu hart usw. usw. …das war doch sehr abschreckend. Aber nun denn, an die Arbeit, soooo schwer kann es doch nun wirklich nicht sein. Am Besten einfach mal versuchen 🙂 […]